Languste Präserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	209 kcal (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	15 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	7 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	8 g (≈ 15 %) 15 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 66 %
Kohlenhydrate 2 %
Proteine 32 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 12 %
einfach ungesättigte 22 %
mehrfach ungesättigte 60 %

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Languste Konserve

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	209 kcal (≈ 11 % NW) 11 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	874 kJ (≈ 11 % NW) 11 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	15 g (≈ 25 % NW) 25 %	7 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 32 % NW) 32 %	8 g (≈ 15 %) 15 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	61 g (≈ 2 % NW) 2 %	29 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	15 µg (50 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	14 µg	7 µg
Retinol	14 µg (47 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	6 µg (2 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	26 µg (≈ 2 % NW) 2 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.700 µg (≈ 11 % NW) 11 %	813 µg (≈ 5 %) 5 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.483 µg (≈ 26 % NW) 26 %	2.145 µg (≈ 13 %) 13 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	850 µg (≈ 14 % NW) 14 %	407 µg (≈ 7 %) 7 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	119 µg (≈ 9 % NW) 9 %	57 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1 µg (≈ 3 %) 3 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	11 µg (≈ 3 % NW) 3 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,2 µg (≈ 5 %) 5 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.133 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	542 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	9.095 µg (14 i.E.) (≈ 65 % NW) 65 %	4.352 µg (≈ 31 %) 31 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,48 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	5 g (≈ 98 % NW) 98 %	2 g (≈ 47 %) 47 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,26 :1
PRAL-Wert	5,8 mEq
Natrium	1.993 mg (≈ 133 % NW) 133 %	954 mg (≈ 64 %) 64 %	1.500 mg
Kalium	405 mg (≈ 10 % NW) 10 %	194 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	52 mg (≈ 5 % NW) 5 %	25 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	22 mg (≈ 6 % NW) 6 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	200 mg (≈ 29 % NW) 29 %	96 mg (≈ 14 %) 14 %	700 mg
Schwefel	163 mg	78 mg
Chlorid	2.917 mg (≈ 127 % NW) 127 %	1.396 mg (≈ 61 %) 61 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	997 µg (≈ 8 % NW) 8 %	477 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	1.621 µg (≈ 19 % NW) 19 %	776 µg (≈ 9 %) 9 %	8.500 µg
Kupfer	313 µg (≈ 25 % NW) 25 %	150 µg (≈ 12 %) 12 %	1.250 µg
Mangan	22 µg (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	124 µg (≈ 3 % NW) 3 %	59 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Iodid	41 µg (≈ 21 % NW) 21 %	20 µg (≈ 10 %) 10 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	1 g	1 g
Broteinheiten	0,09 BE	0,04 BE
Broteinheiten	0,11 BE	0,05 BE
Broteinheiten	0,07 BE	0,03 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	1.052 mg	503 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	1.052 mg	503 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	94 %
Isoleucin	700 mg (≈ 47 % NW) 47 %	335 mg (≈ 22 %) 22 %	1.500 mg
Leucin	1.349 mg (≈ 46 % NW) 46 %	645 mg (≈ 22 %) 22 %	2.925 mg
Lysin	1.251 mg (≈ 56 % NW) 56 %	599 mg (≈ 27 %) 27 %	2.250 mg
Methionin	400 mg (≈ 51 % NW) 51 %	191 mg (≈ 25 %) 25 %	780 mg
Cystein	167 mg (≈ 54 % NW) 54 %	80 mg (≈ 26 %) 26 %	310 mg
Phenylalanin	634 mg (≈ 205 % NW) 205 %	303 mg (≈ 98 %) 98 %	310 mg
Tyrosin	584 mg (≈ 31 % NW) 31 %	279 mg (≈ 15 %) 15 %	1.875 mg
Threonin	700 mg (≈ 62 % NW) 62 %	335 mg (≈ 30 %) 30 %	1.125 mg
Tryptophan	167 mg (≈ 56 % NW) 56 %	80 mg (≈ 27 %) 27 %	300 mg
Valin	750 mg (≈ 38 % NW) 38 %	359 mg (≈ 18 %) 18 %	1.950 mg
Arginin	1.284 mg	614 mg
Histidin	250 mg (≈ 33 % NW) 33 %	120 mg (≈ 16 %) 16 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.236 mg	3.941 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.051 mg	503 mg
Asparaginsäure	1.668 mg	798 mg
Glutaminsäure	2.418 mg	1.157 mg
Glycin	1.001 mg	479 mg
Prolin	667 mg	319 mg
Serin	801 mg	383 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	7.606 mg	3.639 mg
Harnsäure	49 mg	23 mg
Purin	20 mg	10 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	439 mg	210 mg
Omega 6 Fettsäuren	8.771 mg	4.197 mg
Omega 6:3 Verhältnis	19,98 :1	9,56
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	25,73 :1	12,31
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	25 mg	12 mg
Pentadecansäure	8 mg	4 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	906 mg	433 mg
Heptadecansäure	11 mg	5 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	694 mg	332 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	55 mg	26 mg
Decosansäure / Behensäure	95 mg	45 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	27 mg	13 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.821 mg	871 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	58 mg	28 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.269 mg	1.564 mg
Eicosensäure	57 mg	27 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	47 mg	22 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.431 mg	1.642 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	8.741 mg	4.182 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	109 mg	52 mg
Stearidonsäure Omega 3	4 mg	2 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	4 mg	2 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	26 mg	12 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	189 mg	90 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	14 mg	7 mg
Docosatetraensäure	10 mg	5 mg
Docosapentaensäure Omega 3	11 mg	5 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	126 mg	60 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	9.234 mg	4.418 mg
Langkettige Fettsäuren	14.486 mg	6.931 mg
Glycerin und Lipoide	994 mg	476 mg
Cholesterin	113 mg	54 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,5 P	2,6 P
P2	5,6 P	2,7 P
P3	4,9 P	2,4 P
P4	4,8 P	2,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	6,1 g	2,9 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	15,5 g	7,4 g
Rohprotein	16,0 g	7,7 g

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